市农科所于2013年8月从湖北恩施引进的“聚硒之王”—遏蓝菜,在本所试验田经过两年的栽培试种,现已取得重大突破。
遏蓝菜又名虎耳金,学名壶瓶碎米荠,多年生草本,属十字花科碎米荠植物,主要分布在湖南和湖北交界的壶瓶山一带,喜欢冷凉气候,生长于海拔800~1400m的溪水边。经科学检测表明,这种植物具有很强的硒元素富集能力,是目前发现的聚硒能力最强的一种植物,被称为“聚硒之王”。近年来,市农科所致力于农作物聚硒能力及高聚硒植物的研究开发,因此这一特色植物的成功试种,对开发生物硒制品以满足硒缺乏人群需求具有重要意义。
市农科所农产品加工中心科研人员从2013年开始着手遏蓝菜的引种栽培试验,由于生长环境的差异及对其生物特性的了解不够深入,初次种植难免存在播种出苗率较低、植株生长缓慢、开花结实率不高等问题。因此,科研人员不断总结试种栽培的经验教训,查阅相关资料,于2014年采取分期播种、遮阴覆盖、滴灌保湿等措施,终于突破了遏蓝菜在秦巴山区种植的技术难题。目前,遏蓝菜生长健壮,长势良好,正处于开花结实期,并有望收获一批宝贵的种子,在秦巴山区扎根落户。